Набор шампуров «Стационарный»

2 500 

Набор шампуров из нержавеющей стали «Стационарный». Количество шампуров в наборе — 6 шт. Габаритные размеры шампуров, мм: длина — 1000; ширина (в области ручки) — 15; толщина рабочей части — 3 мм. Возможен заказ любого количества шампуров; при этом стоимость каждого дополнительного шампура составит 400 р.

Артикул: 35c6b8787003 Категория:

Описание

Предлагаемые шампура изготавлены из листовой нержавеющей стали по ГОСТ 5632-72, с декоративным покрытием из нитрида титана и без покрытия. Предназначены для приготовления шашлычного мяса.

Металл шампура имеет зеркальную поверхность, что не позволяет пригорать мясу. Особая технология полировки металла позволяет сохранять блеск и чистоту поверхности шампура в течение длительного времени. Ручка шампура выполнена в форме витой кольцом ленты.

Переход ручки в лезвие (рабочая часть) изготовлен в виде винта.

Общая длина шампура составляет 1000 мм.

AISI 409, 430, 439 — аналоги отечественных марок 08Х13, 12Х17 и 08Х17Т

Сталь 430 является импортным улучшенным аналогом отечественной стали 12Х17 имеет 1 балл (совершенно устойчива — высший балл по 10-ти бальной шкале) коррозионной стойкости в азотной кислоте концентраций 20, 50, 60% до 50°С; водных растворах аммиака всех концентраций до 100°С; в смеси кислот (925% азотной и 75% серной) до 60°С. Согласно справочным данным (ASM Metals Handbook, Avesta Sheffield Corrosion Handbook for Stainless Steels) сталь марки 430 обладает коррозионной стойкостью в слабощелочных средах — в растворе КОН концентрацией 20% при температуре 20 оС и кипящем, растворе КОН концентрацией 50% при температуре 20 оС и в растворе NaOH концентрацией 25 % при температуре 20 оС.

На марку имеется санитарно-эпидемиологическое заключение о возможности применения в пищевой промышленности. Продукция имеет собственный штрих-код.