Главная страница » Магазин » Зона барбекю » Дымосборник-вытяжка для барбекю / камина «Гармония»

Дымосборник-вытяжка для барбекю / камина «Гармония»

35 000 

Дымосборник для барбекю или мангала металлический. Размеры габаритные (ШхГхВ), мм: 900х400х750.

Артикул: b59d5866ca99 Категория:

Описание

Металлический дымосборник для мангалов и/или барбекю. Выполнен из листовой стали толщиной 2 мм. Размеры при необходимости могут быть скорректированы.

Дымосборник может быть ствроен внутрь кирпичной кладки или использован в качестве самостоятельного элемента конструкции Вашего барбекю.

Сторонники применения металлических дымосборников в барбекю (вместо кирпичных) утверждают, что, во-первых, такие дымосборники в меньшей степени накапливают сажу (ввиду более гладкой поверхности), во-вторых, они легче чистятся и, в-третьих, они более эффективно отводят дым (аэродинамика в трубе с гладкой стенкой более благоприятна, чем в ступенчатой кирпичной).

Сторонники применения только кирпичных дымосборников говорят, что металлические дымосборники ржавеют и сажа вместе с ржавчиной осыпается на приготовляемую еду, кроме того кирпичные дымосборники считаю более долговечными.

Мы отдельных исследований в этом направлении не проводили и потому оставляем право выбора за Вами. Однако считаем, что и в том, и в другом варианте конструкции есть свои недостатки и положительные качества, при этом отметим, что негативные стороны металлических дымосборников могут быть устранены изготовлением их из меди или из нержавейки.