Главная страница » Магазин » Мангалы » Чугунные мангалы » Чугунный мангал-вставка «Рябина»

Чугунный мангал-вставка «Рябина»

55 000 

Мангал чугунный литой авторской работы. Материал — серый чугун. Габаритные размеры: длина — 770 мм, ширина — 375 мм, глубина — 150 — 165. Метод изготовления — литьё в землю

Артикул: f848534b05b8 Категория:

Описание

 Мангал чугунный «Рябина». Выполнен из серого чугуна. По периметру всех стенок внизу предусмотрены отверстия для поддува воздуха в зону горения. На фасадной стенке размещен рельефный рисунок с изображением веток рябины. Возможно изготовление со столом и нанесение патины по желанию заказчика (медь, бронза).

Мангал не имеет колосников.

При покупке на изделии возможен легкий налет ржавчины образовавшийся в следствии длительного хранения. Эта ржавчина удалится при первом прокаливании мангала.

Для мытья чугунных изделий используйте только горячую воду и моющую щетку (но не металлическую!). Используйте моющее средство только в том случае, если есть сильный загрязнения. После мытья обязательно насухо вытрите чугунное изделие. Никогда не мойте чугунное изделие в посудомоечной машине, это может вызвать ржавчину.

Чугун имеет высокую теплоемкость и, отдавая продуктам  накопленное тепло, дает возможность им протомиться. По такому же принципу работает и чугунный мангал. Даже если прогорели угли или дрова, накопленного чугуном тепла хватит, чтобы довести блюдо до кондиции и превратить мясо в нежный, румяный и ароматный шашлык.