Описание
Казан для барбекю чугунный. Размеры: посадочный диаметр — 44 см; высота посадочного места (от дна до плоскости контакта с опорной плитой) — 25 см. Толщина стенки казана — 6 мм. Масса казана — 9 кг.
Благодаря своей пористой структуре, чугунный казан по мере использования пропитывается маслом, в результате улучшаются его антипригарные свойства. Чугунный казан быстро нагревается, долго сохраняет тепло.
Внимание! Перед первым применением чугунный казан необходимо нагреть до температуры не менее 100°С до полного выгорания слоя покрытия и прокаливать изделие с пищевым растительным маслом не менее 1 часа. После окончания приготовления пищи необходимо вымыть, просушить и смазать растительным маслом. Посуда принимает прежний вид.
Для размещения казана в барбекю необходима опорная плита. Заказать чугунную плиту для этого казана можно здесь.
