0 товаров на сумму 0 Р Калькулятор барбекю
Справочная служба
Пн.- сб. 10:00 до 21:00
Обратный звонок
расширенный поиск
Материал:
Задать вопрос

мангалы


Компания Раслово-Кладка продолжает серию публикаций по теме мангалы, барбекю и камины.

Кованые мангалы отличаются от барбекю из кирпича тем, что первые выполняют из металла и методом ковки, а вторые из кирпича методов кладки. Качество кованого мангала всегда определялось уровнем мастерства  кузнеца. Кузнечное ремесло изготовления мангалов уходит было и у Скифов, где наряду с литьем и ковкой мангалов  было широко налажено изготовление золотых и серебряных украшений и всевозможной утвари при помощи чеканки, штамповки и литья по выплавляемым моделям. Интересно отметить, что мангалы скифского производства хорошо были известны в греческих колониях.

Следует сказать, что кузнецы Скифии широко применяли кузнечную сварку для увеличения размеров мангалов, соединения разнородных металлов с целью улучшения качества лезвий режущих и рубящих орудий. Они изготовляли ножи, у которых между двумя более мягкими пластинами заковывалась пластина из более твердой стали, в результате чего получались ножи с самозатачивающимся лезвием. Скифские кузнецы умели ковать и "дамасские стали", в которых "перемешивались" слои железа с высокоуглеродистой сталью, что создавало на боковой поверхности изделия узор из темных и светлых полос. Мангалы, конечно, изготовляли из более дешевой стали, даже тогда.

В I тысячелетии до н. э. на территориях вдоль верхнего Днепра и Припяти, Оки и верхней Волги расселились славянские и финно-угорские племена, (в среднем Поволжье - предки мордовских племен, в Приуральских районах - предки коми, удмуртов, меря, остяков и манси) которые владели секретами получения кричного железа, не зная изготовления медно-бронзовых изделий. А в Приуралье и Сибири железоделательное производство развивалось одновременно с медно-бронзовым производством. В первых веках нашей эры изделия из железа начали применять северные племена, жившие в средних течениях рек Лены и Енисея, а также жители Алтая.

Освоение железа повлекло за собой большие изменения в культурной и хозяйственной жизни всех народов - мангал, железный топор, плуг с железным лемехом повысили продуктивность земледелия. На смену подсечному повсеместно пришло пашенное земледелие. Примерно в VIII в. н. э. на деревянные зубья сох начали надевать железные кованые наконечники - сошники. Позднее (в XI-XII вв.) такие сошники широко распространились в земледелии, составив одну из наиболее крупных групп изделий древнерусских кузнецов.

К концу IX в. объединяются славянские племена и возникает Древнерусское государство. Образуются крупные военные и торгово-ремесленные центры, такие, как Киев, Новгород-Великий, Смоленск, Полоцк и др. В этих городах создаются специализированные центры по производству мангалов, посуды и различных хозяйственных предметов из серебра и золота, внедряется специализация кузнецов-оружейников. В связи с ростом градостроительства развивается специализация кузнецов-церковников, занимающихся изготовлением соборных оград, оконных решеток, наверший и других изделий.

К этому времени, как отмечают историки, перед русскими ремесленниками открывались широкие возможности, крепли связи с международными рынками и ширилось участие ремесленников в хозяйственных делах города.

Итак можно понять, что ремесло производства мангалов пришло к нам давным давно. С той поры было наработано много всяческих конструкционных и технологических методов достижения высокого качества мангалов как кузнечных изделий. Однако, конечно, далеко не все изготовители строго  соблюдают технологию кузнечного передела. Если вы хотите купить неповторимый мангал - обращайтесь в компанию "Раслово-Кладка" - у нас низкие цены, высокое качество и неповторимый дизайн изделий. Одним из оригинальных изделий, предлагаемых на сайте raslovo-kladka.ru является мангал "Фрегат". Мангал выполнен с использованием ряда старинных секретов мастеров кузнечного дела. Имеет относительно большие габариты: 2х2 м. В конструкции мангала присутствует множество досконально продуманных деталей, вплоть до веревочных лестниц и бойниц. Корпус корабля съемный. Данный мангал будет предметом восхищения Ваших гостей и предметом вожделения Ваших детей. Для облегчения транспортировки мангал размещен на подвижной платформе, которая также может выполнять роль удобной дровницы.

Масса мангала - 183 кг. Габариты мангала: длина - 2300 мм;  высота - 2300 мм;  ширина - 600 мм. Высота до уровня шампуров 820 мм. Топка выполнена из рефленого стального листа толщиной 5 мм.

В комплекте с мангалам идут щипцы, лопатка и совок.

Итак, если Вы хотите купить мангал - заходите на сайт raslovo-kladka.ru