На дворе осень.… Но еще не зима! Устроить отличный пикник все еще актуально! Нет мангала? Или ваш старенький мангал уже вышел из рабочего состояния? Не беда! Наша компания «Раслово-Кладка» предлагает вам купить мангал высокого качества по разумной цене. Не знаете, какой из них выбрать? Именно этому вопросу будет посвящена наша сегодняшняя статья…
Выбираем материал для мангала
Чтобы мангал служил долго, он должен быть сделан из качественного материала.Дабы не рисковать, рабочий короб мангала, который подвергается воздействию высоких температур, должен быть выполнен из толстого материала. Раслово-Кладка рекомендует выбирать мангалы для простого пикника с толщиной стенки не менее 15 мм. А вообще, чем толще будет стенка, тем дольше она прослужит. Однако бывают случаи, когда мангал необходимо постоянно перевозить – здесь необходимо выбрать не такую толстую стенку короба (8-10 мм). Учтите, что, заказывая слишком уж тонкостенный мангал, вы рискуете сроком его будущей службы!
VIP-совет от Раслово-Кладка: на все случаи жизни идеально подойдут именно чугунные мангалы. Этот материал превосходно удерживает тепло, что гарантирует владельцу экономию угля, так как жар в таком мангале будет сохраняться очень долго. Чугунные мангалы выдерживают огромные температуры. Плюс ко всему, чугун – чуть ли не самый износостойкий материал, поэтому мы гарантируем вам, что сроки службы чугунных мангалов всегда исчисляются 2-значными числами.
Выбираем стационарный мангал
Для установки мангала на даче отлично подойдут именно стационарные варианты. Наиболее яркими представителями таких конструкций являются мангалы из камня или кирпича. Это сооружение может оказаться на редкость универсальным: оно может содержать в себе и гриль, и барбекю, и жаровню, и печку, и камин. Также многие дизайнеры рекомендуют устанавливать на дачах именно каменные или кирпичные мангалы, ведь они отлично впишутся в общий ландшафт, придав вашему дворику или саду элементы неповторимой роскоши. Совет от Раслово-Кладка: кирпичные и каменные мангалы устанавливаются только под крышей (беседка, веранда, терраса и т.п.)! При выборе стационарных моделей, можно также рассмотреть металлические мангалы, конструкции на колесиках, и крытые мангалы.
Выбираем мобильный мангал
Для тех, кто не может найти достаточно места для хранения будущего мангала, или для тех, кто просто любит регулярно выезжать на природу, отлично подойдут сборно-разборные мангалы. В собранном виде такая конструкция занимает немного места и весит относительно мало. Очевидно, что добиться такой мобильности — это снизить качество материала и существенно уменьшить толщину стенок короба. Раслово-Кладка предупреждает, что прослужат такие мангалы не так долго, как стационарные модели. Однако, следуя некоторым правилам эксплуатации мобильных мангалов, можно продлить срок его службы на несколько лет. Мы рекомендуем:
- Строго-настрого запрещается жечь в мобильных мангалах дрова!
- Для разжигания используйте только готовый уголь.
- Если вы пользуетесь наиболее компактными мангалами, мы рекомендуем раскалять угли в отдельной таре или на костре. Это существенно снижает риск деформации, ведь температура в жаровне будет не такой высокой.
- При готовке, нужно постоянно махать над жаровней газетой. Жар в компактных мангалах не такой критический, как в стационарных, поэтому его всегда нужно стараться поддерживать на максимально приемлемом уровне.
Выбор размеров, декора и окраски будущего мангала – это лишь дело вкуса. Однако помните, что окрашенные стенки мангала могут отрицательно сказаться на вашем здоровье, ведь краска, под действием высоких температур, превратиться в ядовитое вещество, которое обязательно попадет в мясо! Если желаете эстетики, рекомендуем обратить внимание на кованые мангалы…